ICS 65.080 B 10 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 2160—2020 蚕沙无害化堆肥处理技术规程 Technical regulation for harmless processing of silkworm excrement compost 2020 - 10 - 12 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2020 - 11 - 20 实施 发 布 — DB45/T 2160 2020 目 次 前 言 ............................................................................... II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 工艺图 ............................................................................ 2 5 相关要求 .......................................................................... 2 6 堆肥技术 .......................................................................... 2 7 堆肥质量 .......................................................................... 3 I — DB45/T 2160 2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯实施。 本文件起草单位：广西壮族自治区蚕业技术推广站。 本文件主要起草人：黄红燕、罗坚、宾荣佩、黄艺、唐燕梅、滕伟国、蓝必忠、董桂清、毛洪斌、 乐波灵、汤庆坤、毛丽丽。 III — DB45/T 2160 2020 蚕沙无害化堆肥处理技术规程 1 范围 本文件规定了蚕沙无害化堆肥处理技术的术语和定义、工艺图、相关要求、堆肥技术和堆肥质量。 本文件适用于广西蚕沙无害化堆肥处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 20287 农用微生物菌剂 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥料 SB/T 10999 蚕沙肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蚕沙 silkworm excrement 蚕座上蚕的粪便、残桑和垫料等混合物的统称。 3.2 有机物料腐熟剂 organic matter-decomposing inoculant 能加速各种有机物料(包括农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等)分解、腐熟的微生物活 体制剂。 3.3 蚕沙池 silkworm excrement pool 蚕沙堆放发酵的地方。 3.4 堆肥 compost 把含有肥料成分的动植物遗体和排泄物堆积起来，在高温、多湿的条件下，经过发酵腐熟、微生物 分解而制成的一种有机肥料。 1 — DB45/T 2160 2020 4 工艺图 蚕沙堆肥工艺图见图1。 腐熟剂 养蚕 蚕沙 分拣桑枝粉碎 水分调控 搅拌 有机物料腐熟剂处理 打堆 盖膜 运输 蚕 沙 池 堆 沤 翻堆 回田 蚕沙堆肥 图1 蚕沙堆肥工艺图 5 相关要求 5.1 蚕沙池 在远离蚕房、桑园、河流，村庄外围的下风口处，交通便利的地方，按每张蚕种3 m³设计建造。满 足能遮雨、通风透气、地面硬化、不渗水等基本要求。 5.2 有机物料腐熟剂 在阴凉处存放，使用时避免与农药混用。 5.3 工具 喷雾器、抽筒水枪和薄膜等工具使用前要用清水洗干净。 6 堆肥技术 6.1 有机物料腐熟剂的选择与用量 应符合GB 20287的要求，有机物料腐熟剂与蚕沙的质量比至少为1:1 000。 6.2 蚕沙的预处理 熟蚕上蔟后，把蚕沙中的枝条粉碎，杂物去除。 2 — DB45/T 2160 2020 6.3 有机物料腐熟剂处理 1 t蚕沙使用1 kg的液体有机物料腐熟剂兑水60 kg～80 kg，混合搅匀配成菌液，把菌液均匀地喷洒 在蚕沙上；或1 t蚕沙使用1 kg的粉状或颗粒有机物料腐熟剂均匀地撒到蚕沙上，喷水60 kg～80 kg。蚕 沙含水率控制在45％～55％。气温低于20 ℃时，有机物料腐熟剂加倍或加入等量的糖蜜。 6.4 蚕沙运输 把有机物料腐熟剂处理后的蚕沙装起来，运输到蚕沙池中，运输过程中不得散漏。 6.5 堆垛 蚕沙运到蚕沙池后堆垛，垛体高度≥0.8 m，用塑料薄膜覆盖。 6.6 翻堆 蚕沙堆体发酵7 d～10 d后掀开塑料薄膜翻堆一次，重新堆高垛体，继续发酵。 6.7 腐熟检查 发酵到蚕沙堆体不再升温，堆体内部为黑褐色，即为完全腐熟。 7 堆肥质量 7.1 腐熟标准 蚕沙堆肥的腐熟标准应符合表1的要求。 表1 蚕沙堆肥腐熟标准 序号 检验项目 技术标准 1 发酵天数 夏季≥35 d；秋冬季≥40 d。 2 外观 3 体积比 4 质量比（转化率） 5 含水率 ≤30％ 6 种子发芽指数（GI） ≥80％ 黑褐色泥状物或块状物，色泽均匀，无颗粒状杂质。 V 腐熟蚕沙：V 新鲜蚕沙≤1:3 M 腐熟蚕沙：M 新鲜蚕沙=30％～40％ 7.2 无害化标准 蚕沙堆肥的无害化标准应符合表2的要求。 表2 蚕沙堆肥无害化标准 序号 检验项目 技术标准 垛体发酵温度应控制在 50 ℃～70 ℃，其中，最高温度≤ 1 温度 75 ℃，60 ℃以上高温≥3 d，50 ℃以上高温≥15 d，符合 GB 7959 的要求。 2 气味 轻微氨臭味、无恶臭味 3 — DB45/T 2160 2020 续 表 2（ ） 序号 检验项目 技术标准 3 家蚕病原无害化指标 符合 SB 10999 的要求 4 卫生要求 符合 SB 10999 的要求 5 总砷（As） （以烘干基计）（mg/kg） 符合 NY 525 的要求 6 总汞（Hg） （以烘干基计）（mg/kg） 符合 NY 525 的要求 7 总铅（Pb） （以烘干基计）（mg/kg） 符合 NY 525 的要求 8 总镉（Cd） （以烘干基计）（mg/kg） 符合 NY 525 的要求 9 总铬（Cr） （以烘干基计）（mg/kg） 符合 NY 525 的要求 10 蛔虫卵死亡率％ 符合 NY 884 的要求 11 类大肠菌群数（个/g） 符合 NY 884 的要求 7.3 肥效标准 蚕沙堆肥的肥效标准应符合表3的要求。 表3 蚕沙堆肥肥效标准 序号 检验项目 技术标准 1 有机质的质量分数（以烘干基计） （g/100g） 符合 NY 525 的要求 2 总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计） （g/100g） 符合 NY 525 的要求 3 水分（鲜样）的质量分数（g/100g） 符合 NY 525 的要求 4 酸碱度（pH） 7～10 ____________________ 4 中华人民共和国广西地方标准 蚕沙无害化堆肥处理技术规程 DB 45/T 2160―2020 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究