ICS 65.020.20 B 22 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB 32/T 3927—2020 苏香粳 3 号生产技术规程 Technical regulation for cultivation of rice Suxiangjing 3 2020- 12 - 15 发布 江苏省市场监督管理局 2021 - 01 - 15 实施 发 布 DB32/T 3927—2020 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作到则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由苏州市农业科学院提出。 本文件由江苏省农作物标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：江苏太湖地区农业科学研究所、苏州市锦华利农业科技有限公司。 本文件主要起草人：乔中英、陈培峰、谢裕林、董明辉、曹鹏辉、宋云生、黄萌、朱勇良、王广东、 许乃霞、储海平、赵泉荣。 I DB32/T 3927—2020 苏香粳 3 号生产技术规程 1 范围 本文件规定了苏香粳 3 号生产技术规程的产地环境、主要指标、秧田管理、大田管理、 收获、干燥与贮藏等。 本文件适用于苏州地区苏香粳 3 号的稻谷生产，其他生态条件相似地区可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期 的引用文件，仅改日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括 所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分：禾谷类 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境条件 NY/T 2156 水稻主要病害防治技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB32/T 2372 苏香粳 3 号品种 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应符合 NY/T 391 的规定。 5 主要指标 主要指标品质指标、产量指标应符合 DB32/T 2372 的规定。 6 秧田管理 6.1 种子处理 种子质量应符合 GB 4404.1 的规定。晒种 2 d～3 d 后进行种子处理，用 17%杀螟·乙蒜 素可湿性粉剂 250 倍～300 倍液浸种，48 h 后捞出催芽至破胸露白即可。 6.2 播种时间 人工栽插湿润育秧一般在 5 月 10 日～5 月 15 日，机插塑盘育秧一般在 5 月 18 日～5 月 23 日播种为宜。 2 DB32/T 3927—2020 6.3 播种量和播种方式 水育秧每亩大田用干种子 4 kg～5 kg，塑盘育秧每亩大田用干种子 3 kg～4 kg，每盘均 匀播湿谷 120 g～150 g。播种时要做到分次细播，力求均匀。 6.4 肥料管理 水育秧 2 叶 1 心断奶肥 7.5 kg～10 kg 尿素； 4 叶期接力肥 5 kg～7.5 kg 尿素；在移 栽前 3 d～4 d 起身肥 7 kg～ 8 kg 尿素。塑盘育秧营养土选择细、松、肥、无草子的旱地土、 稻田土 150 kg，经敲细、过筛（筛孔 5 mm～6 mm），拌机插秧专用壮秧剂 0.8 kg 或选用合 格的专用育秧基质。机插前 2 d～3 d 施用起身肥尿素 4 kg～5 kg，施肥时保持秧板薄层水， 并确保使用均匀。 6.5 水浆管理 水育秧 2 叶 1 心前以扎根为主，要保持湿润育苗，2 叶 1 心后建立薄水层。塑盘育秧应 实行旱育旱管，2 叶期前保持平沟水，保持盘面湿润不发白；2 叶～3 叶期干干湿湿，一般 2 d～3 d 天灌水 1 次，每次灌薄层水 1 小时后再将水位降到平沟水，等自然落干到沟底基本无 水时再上一次水。 6.6 病虫草害防治 秧田期病虫害主要有灰飞虱、螟虫等，在揭膜后 1 d 和移栽前 1 d～2 d 及时用药。具体 参见附录 A。 7 大田管理 7.1 移栽 人工栽插湿润育秧秧龄 30 d 为宜，移栽株行距为 12 cm×25 cm，每穴 4 苗～5 苗，每 亩栽 9.0 万～11.0 万基本苗。机插秧秧龄 15 d～18 d 为宜，机插秧株行距为 12 cm×30 cm， 每穴 4 苗～5 苗，每亩栽 7.0 万～9.0 万基本苗，要求秧苗不漂、不倒，栽插深度 1.5 cm～2 cm， 栽后应及时查苗补缺。 7.2 肥料管理 基肥：栽前结合整地施 45%复合肥 35kg。分蘖肥：栽后 5 d～7 d 施尿素 12.5 kg。穗肥： 在叶龄余数 2 叶～2.5 叶（7 月 10 日～7 月 15 日左右），施尿素 5 kg～7.5 kg。 7.3 水浆管理 移栽后浅水护苗，活棵后脱水露田 2 d～3 d，以后浅水勤灌促早发，总苗数达到预定穗 数苗 90%时开始分次轻搁，达到田中不陷脚，叶色褪淡，叶片挺起为止。搁田复水后，保 持干干湿湿，干湿交替，在抽穗扬花期保持浅水层，齐穗后干湿交替，收割前 7 d 灌一次跑 马水。 8 月中旬抽穗扬花期若遇极端高温天气，可采用灌深水或者喷水的方法，有条件的地方 日灌夜排或长流水的灌溉，降温保湿，提高结实率和千粒重。 7.4 病虫害防治 7.4.1 防治原则 病虫害防治应符合 GB/T 8321 和 NY/T 2156 的规定，并按照农药标签使用。 3 DB32/T 3927—2020 7.4.2 防治方法 参见附录 A。 8 收获、干燥与贮藏 8.1 收获 当 90%～95%以上籽粒黄熟时用收割机收获。 8.2 干燥与贮藏 收获后采取低温烘干入库。避免收获过迟和在高温环境下干燥或干燥过度，导致香气过 多的散发和逃逸。单独、避光、常温、干燥储藏。 4 DB32/T 3927—2020 附 录 A (资料性附录) 主要病虫草害防冶 表 A.1 病虫草害防治的常用农药、用量及方法 防治对象 防治时间 防治指标 防治药剂 10% 氰氟草酯乳油； 秧田草害 6% 五氟·氰氟草油 悬浮剂 移栽前后 2 d～3 55% 吡嘧·丙草胺可 d 湿性粉剂 以千金子为主的 田块 本田草害 7 月中旬前 以稗草为主的田 2.5% 五氟磺草胺可 块 分散油悬浮剂 千金子、稗草混生 10% 噁 唑 酰 草 胺 乳 时 油 鸭舌草、莎草等双 子叶杂草严重的 田块 稻纵卷叶 卵孵高峰至低龄 螟 幼虫盛期 二化螟 卵孵高峰期 一代成虫迁入高 灰飞虱 峰期， 大田二代若虫高 峰期 褐飞虱、白 背飞虱 46% 2 甲·灭草松水 剂 30%茚虫威水分散粒 稻纵卷叶螟 剂 200 g/L 氯虫苯甲酰 胺悬浮剂 低龄若虫高峰期 2 9 头/m ～18 头/m 孕穗期时 破口初期 稻瘟病 齐穗期 破口前 5 d～7 d 100 mL； 兑水 30 kg～ 100 mL 40 kg 喷雾 60 g 拌尿素或细土撒 施 50 mL 兑水 30 kg 喷雾 60 mL 兑水 30 kg 喷雾 120 mL 兑水 30 kg 喷雾 75 mL 兑水 30 kg 喷雾 8 g 兑水 30 kg 喷雾 20 mL 兑水 30 kg 喷雾 20 g 兑水 50 kg 喷雾 2 大田：带毒虫 1 头/百穴~15 头/ 50% 吡 蚜 酮 水 分 散 粒剂 百穴 5 头/穴～8 头/穴 50% 烯 啶 虫 胺 可 溶 性粒剂 纹枯病 防治方法 秧田：带毒虫 20% 呋虫胺悬浮剂； 分蘖末期 稻曲病 10% 氰氟草酯乳油 用量/亩 丛发病率达 5% ～ 10% 27% 噻呋·戊唑醇悬 丛发病率达 10%～ 浮剂 15% 75%三环唑水分散粒 剂 20% 稻 瘟 酰 胺 悬 浮 剂 24% 井岗霉素 A 水剂 30 mL； 12 g 兑水 75 kg 喷雾 30 g 兑水 50 kg 喷雾 30 g 20 g 60 mL 30 mL 兑水 50 kg 喷雾 防治 兑水 50 kg 喷雾 防治 5