ICS 02.200 A 12 舟 DB3309 山 市 地 方 标 准 DB3309/T 57—2018 代替 DB3309/T 57-2012 休闲滑泥服务规范 Mud leisure service specification 2018 - 06 -10 发布 舟山市市场监督管理局 2018 - 06- 10 实施 发 布 1 DB 3309/T 57—2018 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB3309/T 57-2012《休闲滑泥服务规范》，与DB3309/T 57-2012相比，除编辑性修改外 主要技术变化如下： --增加了标准的英文名称； --删减了4.1中泥疗馆设施的配备要求； --删减了4.2.16中泥疗馆设施； --增加了5安全保障的内容； --删减了6.1.4条款； --调整了6.2售票检票服务的条款描述。 本标准由岱山县风景旅游管理局提出。 本标准由舟山市旅游委员会归口。 本标准起草单位：浙江秀山岛风景旅游开发有限公司、岱山县质量协会、岱山县风景旅游管理局。 本标准主要起草人：沈海、任启敏、陈玉燕、乐颖、冯曹冲、李力 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: --DB3309/T 57-2012。 1 DB3309/T 57—2018 休闲滑泥服务规范 1 范围 本标准规定了休闲滑泥的泥质质量、服务设施、服务规范、安全保障和服务规范等方面的旅游要求。 本标准适用于休闲滑泥景区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2894 安全标志及其使用导则 GB 8408 游乐设施安全规范 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游休闲符号 GB/T 15971 导游服务规范 GB/T 16767 游乐园（场）服务质量 GB/T 17242 投诉处理指南 GB/T 18973 旅游厕所质量等级的划分与评定 GB/T 26356 旅游购物场所服务质量要求 LB/T 011 旅游景区游客中心设置与服务规范 3 滑泥泥质质量 3.1 指标 3.1.1 总则 滑泥泥质质量必须满足安全指标、卫生学指标、营养学指标等指标控制要求。 3.1.2 安全指标 滑泥泥质的安全指标应满足表1的要求。 表1 序 号 安全指标 控制项目 限值/(mg/kg) 1 总砷 <30 2 总镉 <3 3 总铬 <500 4 总铜 <500 1 DB3309/T 57—2018 5 总汞 <3 表 1 安全指标（续） 序 3.1.3 号 控制项目 限值/(mg/kg) 6 总镍 <100 7 总铅 <300 8 总锌 <1500 卫生学指标 滑泥的卫生学指标应满足表2的要求。 表2 序 3.1.4 号 卫生学指标 控制项目 指 1 蛔虫卵死亡率 ≥95% 2 粪大肠菌群值 ≥0.01 标 营养学指标 滑泥的营养学指标应满足表3的要求。 表3 序 2 号 营养学指标 指 控制项目 标 塘内滑泥区 塘外原始滑泥区 1 蛋白酶/ U >0.06 >0.18 2 维生素 A/(ug/g) >1.38 >1.05 3 维生素 C/(ug/g) >5.24 >8.06 4 维生素 E/(ug/g) >2.07 >1.91 5 铁/% >1.25 >1.40 6 锌/% >0.005 >0.005 7 钙/% >0.65 >0.75 8 镁/% >0.60 >0.55 9 硒/% >0.0005 >0.0005 10 锗/% >0.00185 >0.00185 11 氨基酸(Asp)/( mg/4g) >0.012 12 氨基酸(Thr)/( mg/4g) >0.005 13 氨基酸(Ser)/( mg/4g) >0.003 14 氨基酸(Glu)/( mg/4g) >0.014 15 氨基酸(Pro)/( mg/4g) >0.003 16 氨基酸(Gly)/( mg/4g) >0.010 17 氨基酸(Ala)/( mg/4g) >0.008 18 氨基酸(Cys)/( mg/4g) >0.004 19 氨基酸(Val)/( mg/4g) >0.006 20 氨基酸(Met)/( mg/4g) >0.003 DB3309/T 57—2018 21 氨基酸(Ile)/( mg/4g) >0.004 表 3 营养学指标（续） 序 3.2 指 控制项目 标 塘内滑泥区 22 氨基酸(Leu)/( mg/4g) >0.005 23 氨基酸(Tyr)/( mg/4g) >0.006 24 氨基酸(Phe)/( mg/4g) >0.007 25 氨基酸(Lys)/( mg/4g) >0.005 26 氨基酸(His)/( mg/4g) >0.003 27 氨基酸(Arg)/( mg/4g) >0.004 塘外原始滑泥区 取样和送检 3.2.1 3.2.2 3.2.3 4 号 采取多点取样混合，样品应有代表性，样品质量不应小于 1kg。 滑泥泥质至少一年送检一次。 滑泥泥质应由有资质的检测机构进行检测。 服务设施 4.1 设施的配置要求 塘外原始滑泥区、塘内滑泥区设施配备应满足表4的要求。 表4 区域 塘外原始滑泥区 塘内原始滑泥区 4.2 4.2.1 设施配备要求 设施设备名称 配备数量 要 求 2 观景台 1个 面积至少 200m 滩涂平台 1个 面积至少 10m×20m 滑泥船 80 只 冲淋处 1处 水龙头至少 10 个以上 淋浴房 1处 面积至少 50m 冲淋 1处 旅游公厕 1个 冲淋处 1处 水龙头至少 10 个以上 游乐设施 1处 包括气模滑道、攀爬滑道、秋千 2 设施管理要求 停车场 4.2.1.1 4.2.1.2 4.2.1.3 景区应设置与其规模相适应的停车场。 停车场应地面平整、生态化、出入畅通，设置车位和交通标识。 停车场应设立专人管理，并引导出入；机动车出、入口及人员通道应分开。 3 DB3309/T 57—2018 4.2.2 售检票处 4.2.2.1 售、检票处应有明显标识，周边环境良好、开阔，有遮阳、避雨等设施。 4.2.2.2 售、检票窗口开放数量应与游客量相适应。 4.2.2.3 售票处应向游客公布票价、购票须知，分别设立咨询电话和投诉电话。 4.2.2.4 售票处设置应方便游客购票，宜按实际需求分设团队接待窗、散客接待窗，配有显示屏、公 告栏、身高标尺、排队隔栏与遮阳避雨等设施。 4.2.3 交通设施 4.2.3.1 4.2.3.2 4.2.3.3 4.2.4 景区应交通设施完善，路线布局合理，可通行性好。 应选用清洁能源的旅游交通工具，且整洁卫生、性能良好、保证安全、标识明显。 旅游步行道应路面平整、洁净、美观、自然。 游客服务中心 应符合LB/T 011的相关要求。 4.2.5 标识系统 4.2.5.1 4.2.5.2 4.2.5.3 4.2.5.4 4.2.5.5 4.2.6 各种标识要求应符合 GB/T 10001.1、GB/T 10001.2 和 GB 2894 的规定。 主要旅游通道的危险路段应有明显的警示标志。 入口处应设置全景图或路线图以及景区相关简介，满足游客自助旅游的需要。 入口处、主要景点、交叉路口、服务场所和医疗救助场所应设置指示标志。 室内项目应有醒目的入、出口标志。 卫生设施 4.2.6.1 4.2.6.2 4.2.6.3 4.2.7 景区内应设置满足游客需要的旅游公厕、垃圾箱等卫生设施。 旅游公厕的设施和管理应符合 GB/T 18973 的规定。 垃圾箱布局合理，标识明显，造型美观，与环境相协调，专人及时清理。 医疗设施 4.2.7.1 4.2.7.2 4.2.8 应设置满足功能需要的医疗救助站点。 配备相应的医疗设施、设备、必备的药品和有资质的医护人员。 旅游购物场所 应符合GB/T 26356的规定。 4.2.9 照明设施 出入口、主要通道的危险地段及警示标识等应有照明设施，照明设施应保持完好。 4.2.10 特种设备 4.2.10.1 4.2.10.2 4.2.10.3 4.2.10.4 4 游乐设施等特种设备应手续完备，定期维护。 游客设施的安装应符合 GB 8408 的规定。 安全规定应符合 GB/T 16767 的规定。 提供给少年儿童使用的设施或设备，应有明显警示标志、说明和防护措施。 DB3309/T 57—2018 4.2.11 安全设施 4.2.11.1 危险或不宜进入的地段、场所应设置警示标志或禁止进入标识。 4.2.11.2 发生故障和正在维护的设施应有明显的禁止使用标识。 4.2.11.3 景区内应设有安全疏散通道，且保持畅通。 4.2.11.4 应及时排除各类危及游客安全的因素，无法排除的应采取必要的防护措施，并设置明显的中、 外文警示标识。 4.2.11.5 危险难行的步行路段应合理设置台阶、扶手。 4.2.11.6 有潜在危险性的旅游项目应配备专业救护人员。 4.2.11.7 露天水上项目应设置救援人员和避雷装置。 4.2.11.8 各种安全标志应随时检查，发现有变形、破损或模糊不清的，应及时整修或更换。 4.2.12 消防设施 4.2.13 应根据需要配备消防设备、器具和火警监控系统，应设置消防通道并保持畅通，消防设施完好 率应达到 100%。 4.2.14 易燃、易爆和化学危险品应在规定区域内存放，并设置必要的安全隔离带和禁止游客进入的警 示标识。 4.2.15 特殊人群服务设施 4.2.15.1 出入口、重要景点及公共设施应设立无障碍通道。 4.2.15.2 景区应为老年人、儿童、残疾人等特定人群提供特殊需要的用品、用具和服务。 5 安全保障 5.1 总则 5.1.1 景区应制定完善的安全、应急管理制度及预案，安排专人负责安全管理工作，明确职责、工作 程序清晰，安全管理人员数量应与景区游客流量相匹配，定时开展安全巡查工作。 5.1.2 5.2 5.2.