ICS 65.020.20 CCS B 20 西 藏 自 治 区 地 54 方 标 准 DB 54/T 0254—2022 白肉灵芝栽培技术规程 2022 - 01 - 06 发布 2022 - 02 - 06 实施 西藏自治区市场监督管理局 发 布 DB54/T 0254—2022 目 次 前言..................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1 4 产地环境......................................................................................................................................................... 2 4.1 4.2 5 栽培管理......................................................................................................................................................... 2 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 6 产地环境条件................................................................................................................................. 2 栽培场所......................................................................................................................................... 2 栽培季节......................................................................................................................................... 2 培养料及配方................................................................................................................................. 2 培养料配置..................................................................................................................................... 2 菌袋及规格..................................................................................................................................... 2 菌包制作及培养............................................................................................................................. 2 栽培及出芝管理............................................................................................................................. 3 采收................................................................................................................................................. 4 病虫害防治..................................................................................................................................................... 4 6.1 6.2 农业防治......................................................................................................................................... 4 物理防治......................................................................................................................................... 4 附录 A(资料性附录) 培养料配方................................................................................................................6 I DB54/T 0254—2022 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 的规则起草。 本标准由西藏自治区农牧科学院提出。 本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所。 本标准起草人:张君丽、孙慧娟、高磊、白玛旦增、黄鹏程、朱雪峰、谢荣。 本标准为首次制定。 II DB54/T 0254—2022 白肉灵芝栽培技术规程 1 范围 本规程规定了白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum)产地环境、栽培管理、病虫害防治等技术要 求。 主要适用于西藏地区海拔低于4100m区域。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 3 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 29344 灵芝孢子粉采收及加工技术规范 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。 白肉灵芝 Ganoderma leucocontextum 又称为白灵芝、藏白灵芝、藏灵芝,是2015年发表的一个灵芝属新品种,是我国西南地区灵芝属的 重要种类之一。 母种 stock spawn 经各种方法选育得到的具有结实性的菌丝体纯培养物及其继代培养物,也称一级种、试管种。 原种 mother culture 由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物,也称二级种。 1 DB54/T 0254—2022 栽培种 spawn 由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。栽培种只能用于栽培,不可再次扩大繁殖菌种。也 称三级种。 4 产地环境 产地环境条件 生产场地应符合NY/T 5010规定,水质应符合GB 5084规定。 栽培场所 以高效日光温室、塑料大棚等作为生产场地,要求通风向阳,水源清洁。配备调节温度和光照的棉 被、草帘、遮阳网等。 5 栽培管理 栽培季节 一般11月至翌年1月生产菌包,4月至5月中旬种植,9月至10月采收。 培养料及配方 培养料以不含芳香物质的杂木屑(如青冈栎、高山栎、杨树等)或棉籽壳等物料为主料,木屑粒径 5mm-8mm为宜,以麦麸、石膏等为辅料。培养料配方见附录A。 培养料配置 主料提前1d预湿,湿透后,将主料与辅料混合拌匀后,再加入水拌匀,料水比(质量比)为1:1.3-1:1.4, 培养料含水量60%-65%。配制好的培养料要及时装培养袋、灭菌。 菌袋及规格 常压灭菌用高密度低压聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋,高压灭菌用聚丙烯塑料袋,菌袋常采用规格 为17cm×35cm×0.003cm。 菌包制作及培养 装袋 采用机械或人工装料,松紧适度,均匀一致,袋口套塑料颈环塞棉塞封口。 灭菌 高压灭菌:当压力升到0.147MPa后,保持3h-4h,焖至压力降为0MPa即可。在海拔3000m以下也可 采用常压灭菌:温度达到93℃后,保持16h-20h,再焖6h-8h。 接种 2 DB54/T 0254—2022 灭菌后,自然冷却至30℃以下接种,接种时严格按照无菌操作要求进行,手、种瓶(袋)外壁用75% 酒精或0.25%新洁尔灭消毒剂擦洗消毒,用经酒精灯火焰灭菌后的接种工具去掉上层老化、失水菌种, 按无菌操作将原种接入袋口,
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