ICS 65.020.40 CCS B 66 临 5309 沧 市 地 方 标 准 DB5309/T 59-2021 凤庆核桃丰产栽培技术规程 2021—12—15 发布 临沧市市场监督管理局 2022—03—15 实施 发 布 DB5309/T 59-2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由凤庆县人民政府提出。 本文件由临沧市林业和草原局归口。 本文件起草单位：云南省林业和草原科学院、临沧市林业科学院、临沧市质量技术监督综合检测中 心、凤庆县林业和草原局。 本文件主要起草人：陆斌、杨建荣、熊新武、铁学江、郝佳波、唐永奉、张雨、王伟国、罗国发、 刘世平、赵云晋、徐亮、冯倩、李俊南、梁林波、赵光书、谢凤瑞、字正涛、奎洪。 I DB5309/T 59-2021 凤庆核桃丰产栽培技术规程 1 范围 本文件规定了凤庆核桃（Juglans sigillata D.）的栽培地选择、建园、整形修剪、肥水管理、低 产园改造等技术要求。 本文件适用于凤庆县核桃丰产栽培。临沧市其他县域核桃产区可参照本文件执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 DB53/ 062 主要造林树种苗木 DB53/T 430 核桃采穗圃营建技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 凤庆核桃 泛指在凤庆县行政辖区内本土培育或引种种植的大泡核桃、临宝核桃、细香核桃等深纹核桃 (Juglans sigillata D.)优良品种的统称。 4 栽培地选择 4.1 气候条件 年平均气温 14.0 ℃～16.5 ℃，最冷月平均气温大于 1.0 ℃，极端最低气温大于﹣4.0 ℃，全年 日照时数 2 000 h 以上，年降雨量 800 mm～1 700 mm。 4.2 立地条件 海拔 1 400 m～2 300 m，阳坡或半阳坡，坡度低于 25°，pH 值 5.5～6.5，土层厚度大于 0.8 m， 通透性良好的砂壤土和壤土。 5 建园 5.1 栽培模式 分纯林和间作、四旁种植三种模式。 5.2 栽植密度 根据品种、立地条件和栽植模式确定栽植密度。 2 ——纯核桃园晚实核桃株行距为 8 m×9 m 或 10 m×10 m，栽植 6～9 株/667 m ； ——纯核桃园早实核桃株行距为 6 m×7 m 或 8 m×8 m，栽植 10～15 株/667 m2； 2 ——间作茶核桃园株行距为 12 m×15 m 或 15 m×20 m，栽植 2～3 株/667 m ； 2 ——其他间作核桃园株行距为 8 m×12 m 或 10 m×15 m，栽植 5～6 株/667 m ； ——四旁种植，按因地制宜，见缝插针的原则合理配置。 1 DB5309/T 59-2021 5.3 整地 5.3.1 整地时间 栽植前 2～3 个月整地。 5.3.2 平地整地 采用块状整地，栽植挖定植穴长×宽×深为 1 m×1 m×1 m，挖塘时将表土和心土分开堆放。 5.3.3 坡地整地 沿等高线进行整地，栽植挖穴长×宽×深为 1 m×1 m×1 m。栽植后坡地进行逐年垒台，逐步形成 种植台面。 5.3.4 施基肥和回填 将心土回填至种植塘三分之一处。每塘宜施有机肥 20 kg～40 kg，复合肥（N:P:K=15:15:15） 2 kg～3 kg，将有机肥、复合肥与表土充分混合均匀后回填至种植塘，回塘时，边回土边踏实，回至高 出地面形成“谷堆”型。平地、台地（梯地）及缓坡地堆高 20 cm～25 cm，坡度大的堆高 15 cm～20 cm。 5.4 栽植 5.4.1 时间 在 12 月上旬至次年 1 月中旬进行，干旱坡地可在秋末土黄雨天进行，一个种植园栽植时间应相对 集中。 5.4.2 品种 凡是经省级审、认定，并在凤庆表现良好的良种均可作为主栽品种。目前推荐“漾濞大泡”和“临 宝”作为主栽品种，其品种特性和种植分布参见本标准附录Ａ。 5.4.3 品种配置 一个种植园主栽品种一至二个为宜，并适当配置授粉树。例如“大滑皮核桃”。 5.4.4 苗木 苗木符合 DB53/062 的规定。 5.4.5 定植 在塘中央开定植穴，将苗木置于穴中央，栽直扶正，保持根系舒展，边回土边踏实，回土深度以高 出原根际土痕 2 cm～4 cm 为宜。 5.4.6 浇水 待水下渗后覆土保墒，沿塘修树盘，栽后每株浇不低于 50 kg 的定根水。 5.4.7 覆膜 用地膜覆盖树盘，并在地膜上加盖 2 cm～4 cm 细土为宜。 5.4.8 5.4.8.1 栽后管理 灌水撤膜 开春后，视当年干旱情况、墒情及时灌水保苗。雨季来临后将覆盖树盘的地膜撤除。 5.4.8.2 除萌 发芽后及时抹除砧木萌芽。 5.4.8.3 补植 当年秋季进行定植成活率调查，对未成活植株，用相同品种合格苗及时补植。 2 DB5309/T 59-2021 5.4.8.4 间作 宜选择矮秆、不与核桃争肥水、不易发生同类病虫害的作物进行间套种，大春间作玉米、烤烟、薯 类、蔬菜、中药材等；小春间作小麦、黄豆、绿豆、豌豆、苜蓿等。主要间作模式有： ——林粮模式：主要作物有魔芋、蚕豆、油菜、小麦、薯类等； ——林药模式：主要药材有滇重楼、滇黄精、滇龙胆草等； ——林草模式：主要种植小饭豆、绿豆、黑麦草、苜蓿、银叶山蚂蝗、柱花草等夏季绿肥作物； ——林饲模式：主要有桑、黑麦草等； ——林林模式：主要以套种茶叶为主； ——林菜模式：主要有辣椒、青菜、大蒜等蔬菜及梁王茶（火莲菜）、楤木（树头菜）、刺五茄 等木本蔬菜。 6 整形修剪 6.1 整形 6.1.1 定干 核桃栽后 1 a～2 a 开始定干，定干高 0.8 m～1.2 m。对已达到定干高度的幼树，结合冬季修剪在 定干高度短截，剪口距芽 1.5 cm～2 cm。春季发芽后，抹除多余的萌发新梢。 6.1.2 整形方式 6.1.2.1 疏散分层形 有中心主干，在主干上分 2～3 层，层间距 100 cm～120 cm，每层选留 3～4 个主枝，分枝角度在 90°～120°为宜。 6.1.2.2 自然开心形 无中心主干，在干高 100 cm～120 cm 不同方位留 3～5 个主枝。在主枝上每隔 60 cm～80 cm 错位 选留 2～3 个侧枝，每层留 2～3 个枝条培养结果枝。 6.1.2.3 纺锤形 在主干上留 8～12 个骨干枝，骨干枝开张角度在 80°～100°交错排列螺旋状配置，树冠下大上小， 呈纺锤形。 6.2 修剪 6.2.1 修剪时期 夏季修剪在生长期进行，冬季修剪在 11 月下旬至 12 月中旬进行。 6.2.2 修剪方法 6.2.2.1 幼树 疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、背下枝、干枯枝和病虫枝，中度（剪除 1/2）或轻度（剪除 1/3 或 1/4）短截发育枝，使短枝数量占总枝量的 30%左右，在树冠内均匀分布。 6.2.2.2 初结果树 去强留弱，或先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。疏除影响主、侧枝的辅养枝，二次枝摘心 或短截，培养结果枝组，使结果枝数量占总枝量的 10%左右。 6.2.2.3 盛果树 疏除树冠内膛密集的细弱枝、重叠枝和病虫枝，必要时回缩衰弱母枝，调整骨干枝不断复壮更新， 培养结果枝组，保持丰产树势。对树冠外围生长旺盛的二次枝进行短截或疏除，改良徒长枝。对辅养枝 的处理则应以不影响主、侧枝生长为原则进行。 3 DB5309/T 59-2021 6.2.2.4 衰老树 回缩老弱母枝，及时疏除病虫枝和干枯枝，利用新发枝恢复树冠。 6.2.2.5 放任树 中心干明显的树改造为疏散分层形，中心干很弱或无中心干的树改造为自然开心形。修剪时多疏大 型枝，少疏中型枝，疏缩结合，可分几年处理。对树冠外围过长细弱、下垂枝及雄花枝进行疏除。中、 短果枝适度回缩，抬高枝角，培养粗壮枝头。 6.2.3 创伤促果 进入结果期早春对生长旺盛的幼树采用主干倒砍“八”字、初夏环割主枝等机械创伤方法，抑制营 养生长，促进花芽分化，增加结实。 7 肥水管理 7.1 土壤管理 7.1.1 定植后至郁闭前选择浅根、无攀缘特性、与核桃树无共同病虫寄主、收获年限不超过两年、以 矮秆为主的作物，在行间呈带状间作，间作物与树干距离大于 100 cm； 7.1.2 间作核桃园结合间作物的管理进行中耕除草，未间作核桃园在生长季节中耕除草 2～3 次，深度 15 cm～20 cm； 7.1.3 中耕除草应以树干为中心，达到树冠外缘，保持园地无杂草； 7.1.4 土壤条件较差的地块，在果实采收后至落叶前深翻一次，深度 25 cm～30 cm； 7.1.5 土壤条件较好或深翻有困难的地块可浅翻，深度 15 cm～20 cm； 7.1.6 翻地时应以树干为中心，达到树冠外缘。 7.2 施肥 7.2.1 施肥方式 土壤施肥和叶面喷施。 7.2.2 7.2.2.1 土壤施肥 肥料种类 ——基肥以商品有机肥为主，如商品有机肥和腐熟的农家肥等； ——追肥以可溶性化肥为主，如尿素、磷酸钙、硝酸钾等。 7.2.2.2 施肥时间 ——幼龄树在落叶前，结果树在果实采收后至落叶前施基肥； ——幼龄树在进入雨季后追肥两次，结果树在进入雨季后果实发育期和硬核期各追肥一次。 7.2.2.3 施肥方法 ——幼树基肥一般采用环状施肥，施肥时绕树冠投影外缘挖环状沟，宽 30 cm～40 cm，施基肥深 40 cm～50 cm，追肥深 20 cm～30 cm，将肥料与表土混合均匀施入沟内，盖底土灌水，环状 沟应逐年外移； ——成年树采用条状沟施基肥，施肥时在株间或行间挖两条相互平行，长度和冠径相等或为冠径 2/3 长的沟，沟宽 40 cm～50 cm，施基肥沟深 40 cm～60 cm，追肥沟深 20 cm～30 cm，施肥 后灌水，株、行间每年应轮换开沟施肥； ——追肥采用穴状施肥，施肥时以树干为中心，至冠幅投影边线的 1/2 处开始，挖若干直径约 20cm 的施肥穴，将肥料施入塘内，封土灌水。 7.2.2.4 施肥量 ——基肥：幼树每株施有机肥 30 kg～50 kg，初果期树每株施 80 kg～100 kg，盛果期树每株施 4 DB5309/T 59-2021 100 kg～150 kg； ——追肥：1 a～3 a 幼树，每年施尿素