ICS 65.020.20 CCS B 05 23 黑 龙 江 省 地 方 标 准 DB23/T 3117—2022 寒地鲜食大豆（毛豆）大垄密植 优质栽培技术规程 The Large Ridge and Dense Planting and High Quality Cultivation Technique of Fresh Food Soybean in cold area 2022-03-03 发布 2022-04-02 实施 黑龙江省质量技术监督局 发 布 DB23/T 3117—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黑龙江省农业农村厅提出。 本文件起草单位：黑龙江省农业科学院大豆研究所. 本文件主要起草人：张必弦、刘秀林、王雪扬、马冬君、刘媛媛、刘凯、孙雷、王家军、张鑫、何 雯瑾、胡小梅、苗丽丽、曹良子。 I DB23/T 3117—2022 寒地鲜食大豆（毛豆）大垄密植优质栽培技术规程 1 范围 本文件规定了鲜食大豆（毛豆）大垄密植优质栽培生产的术语和定义、产地环境、种子选择及其处 理、选茬整地、施肥、播种、田间管理、收获、田间归档等。 本文件适用于寒地鲜食大豆（毛豆）大垄密植优质栽培技术。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.2-2010 粮食作物种子 第二部分：豆类 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15618-2018 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鲜食大豆（毛豆） 鲜食大豆是指在 R6（鼓粒盛期）至 R7（初熟期）生育期间采青作为食用的一种特用大豆（Glycine Max L Merr）。 3.2 大垄密植 大垄密植是采用 130 cm 大垄，垄上播种 5 行的一种栽培技术。 3.3 鼓粒期（R6期） 大豆主茎顶部有充分展开叶的4个节，任何一个节位上荚为青嫩豆粒鼓满。 3.4 鼓粒末期（R7期） 大豆主茎上有一个正常荚色转为成熟荚色。 1 DB23/T 3117—2022 4 环境条件 土壤环境质量应符合GB 15618-2018的规定，空气环境质量应符合GB 3095的规定。 5 种子选择及其处理 5.1 品种选择 选择经国家或黑龙江省农作物品种审定委员会审定的抗逆性强、耐密秆强、熟期适宜的鲜食大豆（毛 豆）品种，种子质量应符合GB 4404.2010的规定。 5.2 种子处理 拌种包衣处理应符合NY/T 1276-2007、GB/T 8321中有关规定，拌种包衣方法按照使用说明书进行。 6 选茬整地 6.1 选茬 选择中等以上肥力，土壤疏松、保水保肥性能良好，排灌方便，前茬未使用长残留除草剂的轮作地 块，基本条件应符合 GB 3095，GB 15618-2018 的规定。 6.2 整地 前作秸秆还田的地块，秋季进行秸秆粉碎，均匀覆盖地表，秸秆长度≤10 cm，根茬高度≤10 cm； 秸秆粉碎后进行秋翻起垄，翻地深度 30 cm，深松 35 cm 以上，作业完成后垄距 130 cm，垄面宽度为 100 cm，垄高 18 cm～20 cm。 7 施肥 7.1 基肥 农家肥：结合秋整地每公顷施入腐熟农家肥 30 t～45 t（有机质含量 30%以上，水分小于 30%）做 底肥。 7.2 种肥 化肥：根据测土配方施肥，做到氮磷钾合理搭配。每亩按尿素 3 Kg，磷酸二铵 9 Kg～11 Kg，硫酸 钾 4 Kg～5 Kg 混匀。采用分层施肥技术将 60%～70%的底肥施于种下 10～15 cm 处，30～40%施于种子 下 5 cm 处，避免种肥同位，肥料使用应符合 NY/T 496 中有关规定。 7.2 叶面施肥 大豆初花期采用硫酸钾 4.5 Kg、尿素 7.5 Kg 兑水 400 Kg 进行叶面喷施，肥料的使用要符合 NY/T 496 的规定。 2 DB23/T 3117—2022 8 播种 8.1 播种 5 cm～10 cm 耕层地温稳定通过 10℃时即可播种。 8.2 播种方法 采用专用大垄密植播种机械播种，130 cm垄上播种5行，垄边两行行距18 cm～20 cm，垄中行距25 cm～30 cm。 8.3 播种密度及质量 根据品种及土壤肥力状况，130 cm大垄适宜播种1.2 ～ 1.4 万株/亩，要求播种深浅一致，无断条， 播种镇压后种子深度控制在3 cm～5 cm。 9 田间管理 9.1 垄沟深松、中耕培土 鲜食大豆（毛豆）拱土时垄沟深松，放寒增温；封垄前，垄沟中耕培土。 9.3 化学除草 9.3.1 土壤封闭除草 选用乙草胺或异丙甲草胺+噻吩磺隆兑水封闭除草。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321中有关规 定，具体用量、使用方法按说明书进行。 9.3.2 苗后除草 选用烯禾啶或烯草酮或精喹禾灵+灭草松,兑水喷施除草。 9.4 防治大豆食心虫 9.4.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，优先采用物理和生物防治技术，必 须使用化学防治时，应使用高效、低毒、低残留农药品种，药剂选择和使用应符合GB/T 8321和NY/T 1276-2007的要求。 9.4.2 防治时期 在始荚期（R3）到盛荚期（R4）进行食心虫防治。 9.4.2 防治食心虫 选用雄性诱杀剂，每公顷45个诱芯，诱芯距离20 m，用直径20 cm～25 cm的容器，将诱芯置于距容 器内水面1 cm～2 cm的处，保持容器内水量充足并适当添加洗衣粉。 10 收获 10.1 鲜荚采摘 10.1.1 鲜荚采摘时期 3 DB23/T 3117—2022 鲜荚采摘宜在鼓粒期至鼓粒末期，一般在花后42 d～52 d采摘。 10.1.2 收获及存储 选用人工或机械采收，宜早起收获，采收的鲜荚宜置于通风容器，并及时冷藏保存。 10.2 籽粒收获 10.2.1 收获时期 豆粒归圆及落叶达90%以上时及时收获。 10.2.2 收获方法 机械收获，根据品种特性，割茬高度以不留底荚为宜。 11 田间归档 建立鲜食大豆（毛豆）大垄密植生长档案，内容包括种子选择及处理、选地整地、农药化肥种类、 施用方式、用量等，采摘期等记录鲜食大豆（毛豆）全生育期的农事操作等信息。 4