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ICS67.060 CCSX11DB50 重庆市地方标准 DB50/T1693—2024 地理标志产品永川豆豉 2024-10-08发布 2024-11-08实施 重庆市市场监督管理局发布 DB50/T1693—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由西南大学提出。 本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。 本文件起草单位：西南大学、重庆永川区豆豉行业协会、重庆市农业科学院特色作物研究所、重庆 永川联合豆豉（集团）有限公司、菽乡（重庆）农业科技有限责任公司、重庆永川豆豉食品股份有限公 司、重庆市永川区崔婆婆调味品有限公司。 本文件主要起草人：索化夷、张荣容、杜成章、曾凡玉、罗伟、宋军、赖登磊、刘士健、张甫生。

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