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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123012912.5 (22)申请日 2021.12.02 (73)专利权人 泰州市梅 香食品有限公司 地址 225300 江苏省泰州市海陵区工业园 区泰安路8号 (72)发明人 陈维德 (51)Int.Cl. A21B 3/00(2006.01) A21B 3/07(2006.01) A21B 1/26(2006.01) B01D 29/03(2006.01) B01D 29/96(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品加工用电烤炉装置 (57)摘要 本实用新型适用于食品加工技术领域, 提供 了一种食品加工用电烤炉装置, 包括电烤炉本 体, 其外侧连接有移动块, 且移动块的外侧固定 安装有防护板, 所述电烤炉本体的内部下侧卡合 连接有烤网; 烘烤管, 其卡合安装在电烤炉本体 的下侧内壁, 且电烤炉本体的下表 面开设有 衔接 孔, 所述电烤炉本体的下端固定安装有接油盒, 且接油盒的内部中部滑动连接有连接板, 所述接 油盒的下端固定安装有支撑块, 且支撑块的下端 安装有防滑垫; 安装块, 其固定安装在电烤炉本 体的前端下侧, 且安装块的前端转动连接有 衔接 板。 该食品加工用电烤炉装置, 方便对滤渣网进 行拆装, 方便对电烤炉装置进行保护, 且对食品 的进出料效果好。 权利要求书1页 说明书3页 附图6页 CN 216088528 U 2022.03.22 CN 216088528 U 1.一种食品加工用电烤炉装置, 其特 征在于, 包括: 电烤炉本体, 其外侧连接有移动块, 且移动块的外侧固定安装有防护 板, 并且防护板的 内侧设置有第一弹簧, 所述电烤炉本体的内部下侧卡 合连接有烤网; 烘烤管, 其卡合安装在电烤炉本体的下侧内壁, 且电烤炉本体的下表面开设有衔接孔, 所述电烤炉本体的下端固定安装有接油盒, 且接油盒的内部中部滑动连接有连接板, 所述 接油盒的内部外侧连接有限位块, 且限位块的外侧设置有第二弹簧, 所述连接板的内侧设 置有滤渣网, 且连接板的内部固定安装有拆装机构, 所述接油盒的下端固定安装有支撑块, 且支撑块的下端安装有防滑垫; 安装块, 其固定安装在电烤炉本体的前端下侧, 且安装块的前端转动连接有衔接板, 并 且衔接板的上端连接有活动块。 2.如权利要求1所述的一种食 品加工用电烤炉装置, 其特征在于: 所述第 一弹簧在防护 板的内侧均匀分布, 且防护板的竖截面形状为弧形。 3.如权利要求1所述的一种食 品加工用电烤炉装置, 其特征在于: 所述拆装机构包括固 定块和固定杆; 固定块, 其固定安装在连接 板的内侧; 固定杆, 其 安装在固定块的上端。 4.如权利要求3所述的一种食 品加工用电烤炉装置, 其特征在于: 所述固定杆与滤渣 网 之间采用螺纹的方式相连接并对滤渣网起到固定作用。 5.如权利要求1所述的一种食 品加工用电烤炉装置, 其特征在于: 所述限位块与 连接板 之间卡合的方式相连接, 且限位 块关于连接 板的中心线左右对称分布。 6.如权利要求1所述的一种食 品加工用电烤炉装置, 其特征在于: 所述活动 块与衔接板 之间采用转动的方式相连接, 且活动块与电烤炉本体之间采用卡 合的方式相连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216088528 U 2一种食品加工用电烤炉装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于食品加工技 术领域, 尤其涉及一种食品加工用电烤炉装置 。 背景技术 [0002]电烤炉装置是用电加热的炉状装置, 在食品加工过程中需要用到电烤炉装置对食 品进行加热, 但是, 目前市场上 大部分的食品加工用电烤炉装置仍存在一些不足, 比如: [0003]中国专利授权公告号CN210017606U, 公开了一种食品加工用烤炉, 包括烤炉本体 和封门; 所述烤炉本体底面下方设置有第一加热腔; 所述第一加热腔内设有第一加热组; 所 述封门上端边缘与烤炉本体铰接连接; 所述封门上还设置有拉环; 所述拉环通过拉绳连接 有定滑轮; 所述定滑轮通过支撑装置设置在烤炉本体上方; 所述烤炉本体底部中心处还设 置有温度测量探头; 所述第一加热组包括有若干交错排列 的第一电加热管和第二电加热 管; 所述第一电加热管并联连接且由第一控制系统控制; 所述第二电加热管并联连接且由 第二控制系统控制; 所述第二控制系统还连接有温度测量探头; 本实用新型采取 的技术方 案解决了现有食品加工用烤炉进出 料不便且炉膛内温度不均匀的问题。 [0004]上述中的现有技术方案存在以下缺陷: 不便于对滤渣网进行拆装, 不便于对电烤 炉进行保护, 且食品进出料效果差, 因此, 我们提供一种食品加工用电烤炉装置, 以便于解 决上述中提出的问题。 实用新型内容 [0005]本实用新型提供一种食品加工用电烤炉装置, 旨在解决不便于对滤渣网进行拆 装, 不便于对电烤炉进行保护, 且 食品进出 料效果差的问题。 [0006]本实用新型是这样实现的, 一种食品加工用电烤炉 装置, 包括电烤炉本体, 其外侧 连接有移动块, 且移动块的外侧固定安装有防护板, 并且防护板的内侧设置有第一 弹簧, 所 述电烤炉本体的内部下侧卡 合连接有烤网; [0007]烘烤管, 其卡合安装在电烤炉本体 的下侧内壁, 且电烤炉本体 的下表面开设有衔 接孔, 所述电烤炉本体的下端固定安装有接油盒, 且接油盒的内部中部滑动连接有 连接板, 所述接油盒的内部外侧连接有限位块, 且限位块的外侧设置有第二弹簧, 所述连接板的内 侧设置有滤渣网, 且连接板的内部固定安装有拆装机构, 所述接油盒的下端固定安装有支 撑块, 且支撑块的下端安装有防滑垫; [0008]安装块, 其固定安装在电烤炉本体 的前端下侧, 且安装块的前端转动连接有衔接 板, 并且衔接 板的上端连接有活动块。 [0009]优选的, 所述第一弹簧在防护板的内侧均匀分布, 且防护板的竖截面形状为弧形。 [0010]优选的, 所述拆装机构包括固定块和固定杆; [0011]固定块, 其固定安装在连接 板的内侧; [0012]固定杆, 其 安装在固定块的上端。 [0013]优选的, 所述固定杆与滤渣网之间采用螺 纹的方式相连接并对滤渣网起到固定作说 明 书 1/3 页 3 CN 216088528 U 3
专利 一种食品加工用电烤炉装置
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