(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210945391.9 (22)申请日 2022.08.08 (71)申请人 江苏精准特殊医学用途配方食品研 究院有限公司 地址 210000 江苏省南京市中国(江苏)自 由贸易试验区南京片区浦滨路150号 中科创新广场1 1栋10楼 (72)发明人 安川　刘冰　 (74)专利代理 机构 南京禾易知识产权代理有限 公司 32320 专利代理师 曹锐涛 (51)Int.Cl. B01J 19/06(2006.01) C11B 3/00(2006.01) F26B 21/00(2006.01) (54)发明名称 一种用于鱼油制备的凝固定型装置及其凝 固方法 (57)摘要 本发明公开了一种用于鱼油制备的凝固定 型装置及其凝固方法， 包括加工作业台， 所述还 包括： 作业机架， 作业机架的两侧表面设置有固 定滑槽， 固定滑槽的内部通过滑动卡条固定连接 有移动基板， 移动基板的两端通过齿轮与齿条结 构相连接； 移动基板， 其上端表面设置有固定轨 道， 鱼油原料储泵的内部通过输油软管密封连接 有注射机头； 烘干箱， 其设置在加工作业台的一 侧， 烘干箱的内部设置有烘干器， 烘干箱的前端 表面设置有推 拉板， 推拉板的前端设置有密封挡 板。 本发明制得的微粒固体鱼油具有很好的隔气 性,抗氧化和抗潮性,包埋效果相当好， 其 鱼油包 埋量可高达9 0％， 制得的微粒固体鱼油实现了三 重保护,可有效地防止 脂肪的氧化而保质。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 115318217 A 2022.11.11 CN 115318217 A 1.一种用于鱼油制备的凝固定型装置， 包括加工作业台(7)， 其特 征在于， 所述还 包括： 作业机架(5)， 其设置在加工作 业台(7)的正上方， 作 业机架(5)的上端表面设置有齿条 结构(1)， 作业机架(5)的两侧表面设置有 固定滑槽(15)， 固定滑槽(15)的内部通过滑动卡 条(16)固定连接有移动基板(10)， 移动基板(10)的两端通过齿轮(11)与齿条结构(1)相连 接； 移动基板(10)， 其上端表面设置有固定轨道(13)， 固定轨道(13)的表面通过滑架(12) 固定连接有承载板(2)， 承载板(2)的上端表面安装有鱼油原料储泵(3)， 鱼油原料储泵(3) 的内部通过输油软 管(4)密封连接有注射机 头(17)； 烘干箱(18)， 其设置在加工作业台(7)的一侧， 烘干箱(18)的内部设置有烘干器(22)， 烘干箱(18)的前端表面设置有推拉板(20)， 推拉板(20)的前端设置有密封挡板(19)。 2.根据权利要求1所述的一种用于鱼油制备的凝固定型装置， 其特征在于： 所述齿轮 (11)与齿条 结构(1)之间通过啮合传动连接 。 3.根据权利要求1所述的一种用于鱼油制备的凝 固定型装置， 其特征在于： 所述注射机 头(17)的前端设置有机嘴(16)， 注射机头(17)的上端通过吊杆(14)与承载板(2)的底端表 面固定连接 。 4.根据权利要求1所述的一种用于鱼油制备的凝 固定型装置， 其特征在于： 所述加工作 业台(7)的内侧表面通过卡槽与鱼油加 工面板(8)相连接， 鱼油加 工面板(8)的表面设置有 多个盛放槽(9)。 5.根据权利要求1所述的一种用于鱼油制备的凝 固定型装置， 其特征在于： 所述作业机 架(5)与加工作业台(7)之间通过支撑钢架(6)固定连接 。 6.根据权利要求1所述的一种用于鱼油制备的凝 固定型装置， 其特征在于： 所述承载板 (2)沿固定 轨道(13)的表面水平 滑动。 7.根据权利要求1所述的一种用于鱼油制备的凝 固定型装置， 其特征在于： 所述烘干箱 (18)的侧表面设置有控制面板(21)。 8.一种用于鱼油制备的凝固方法， 其特 征在于， 所述包括以下步骤： S1首先将经调配,均质的油胶混合料 液通过喷雾器喷雾成细小雾珠； S2使其成抛物线自由落入定型 液(钙液)中钙化定型为具有一定弹性和硬度的小球珠； S3经漂洗和沥干后,采用沸腾干燥器或烘干箱(房)将其烘干成微粒固体鱼油； S4然后,再 经空心胶囊和铝塑胶囊封 板包装； S5最后加工成胶囊式微粒化固体鱼油。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115318217 A 2一种用于鱼油制备的凝固定型装 置及其凝固方法 技术领域 [0001]本发明涉及鱼油加工技术领域， 具体为一种用于鱼油制备的凝固定型装置及 其凝 固方法。 背景技术 [0002]鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂， 富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯 酸(DHA， 俗称脑黄金)多种n ‑3系多不饱和脂肪酸。 [0003]公开号为CN107047809A的中国授权专利文件， 公开了一种鱼油制备工艺， 包括以 下制备工序： 通过对原料的严格选取及贮藏， 保证原料在整个鱼油制备过程中的活性， 再通 过制浆、 水解、 盐析、 提纯等步骤， 对各个步骤的温度、 PH值及先后工序进行严格的控制， 使 得鱼油制备工艺变得简单可行， 制得的鱼油能满足药典及其他行业的使用需求， 适用于普 通厂家的大规模生产， 解决我国现今鱼油制备工序繁琐的问题。 [0004]上述现有技术中所制 得的鱼油 凝固效果不佳， 不具备良好的防护效果， 易导致鱼 油内部脂肪发生氧化反应， 因此需要研制一种用于鱼油制备的凝固定型装置及其凝固方 法。 发明内容 [0005]本发明的目的在于提供一种用于鱼油制备的凝固定型装置及其凝固方法， 以解决 上述背景技术中提出 的现有技术中所制得的鱼油凝固效果不佳， 不具备良好的防护效果， 易导致鱼油内部 脂肪发生氧化反应的问题。 [0006]为实现上述目的， 本 发明提供如下技术方案： 一种用于鱼油制备的凝固定型装置， 包括加工作业台， 所述还包括： 作业机架， 其设置在加工作业台的正上方， 作业机架的上端 表面设置有齿条结构， 作业机架的两侧表面设置有固定滑槽， 固定滑槽的内部通过滑动卡 条固定连接有移动基板， 移动基板的两端通过齿轮与齿 条结构相连接； 移动基板， 其上端表 面设置有固定轨道， 固定轨道的表面通过滑架固定连接有承载板， 承载板的上端表面安装 有鱼油原料储泵， 鱼油原料储泵的内部通过输油软管密封连接有注射机头； 烘干箱， 其设置 在加工作业台的一侧， 烘干箱的内部 设置有烘干器， 烘干箱的前端表面设置有推拉板， 推拉 板的前端设置有密封挡板 。 [0007]优选的， 所述齿轮与齿条 结构之间通过啮合传动连接 。 [0008]优选的， 所述注射机头 的前端设置有机嘴， 注射机头 的上端通过吊杆与承载板的 底端表面固定连接 。 [0009]优选的， 所述加工作业台的内侧表面通过卡槽与鱼油加工面板相连接， 鱼油加工 面板的表面设置有 多个盛放槽 。 [0010]优选的， 所述作业机架与加工作业台之间通过支撑钢架固定连接 。 [0011]优选的， 所述承载板沿固定 轨道的表面水平 滑动。 [0012]优选的， 所述烘干箱的侧表面设置有控制面板 。说　明　书 1/3 页 3 CN 115318217 A 3