(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202220807088.8 (22)申请日 2022.04.09 (73)专利权人 湖北亿谦食品科技有限公司 地址 430000 湖北省武汉市武汉东湖新 技 术开发区光谷二路以西、 光谷大道以 北的牌楼舒村工业园流芳路133号一 层 (72)发明人 袁爱群　 (51)Int.Cl. B62B 3/00(2006.01) B62B 5/00(2006.01) A47B 31/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种厨房食材运输车 (57)摘要 本实用新型公开了一种厨房食 材运输车， 包 括车体， 所述车体的顶部开设有放置槽， 放置槽 的内壁上安装有过滤网， 车体的内壁上安装有隔 板， 隔板的底部按长度方向安装有支撑板， 支撑 板的底端安装在车体的内底部， 隔板的顶部安装 有存储机构， 车体的内底部位于支撑板的两侧均 安装有稳定机构。 本实用新型在对食 材进行运输 时能对不同食 材进行分类存放， 方便工作人员对 食材进行拿取使用时， 同时能较好的保持食材的 新鲜程度。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 216994369 U 2022.07.19 CN 216994369 U 1.一种厨房食材运输车， 包括车体(1)， 其特征在于， 所述车体(1)的顶部开设有放置槽 (3)， 放置槽(3)的内壁上安装有过滤网(4)， 车体(1)的内壁上安装有隔板(2)， 隔板(2)的底 部按长度方向安装有支撑板(13)， 支撑板(13)的底端安装在车体(1)的内底部， 隔板(2)的 顶部安装有存 储机构， 车体(1)的内底部位于支撑 板(13)的两侧均安装有稳定 机构。 2.根据权利要求1所述的一种厨房食材运输车， 其特征在于， 所述存储机构包括若干个 存储盒(9)， 隔板(2)的两侧均转动安装有防护板(5)， 且防护板(5)的两端分别与车体(1)的 两侧内壁抵 接。 3.根据权利要求2所述的一种厨房食材运输车， 其特征在于， 所述隔板(2)的顶部按宽 度方向等距开设有若干个滑槽(11)， 若干个滑槽(11)内均滑动安装有滑块(12)， 且若干个 滑块(12)的顶端分别安装在若干个存 储盒(9)的底部 。 4.根据权利要求1所述的一种厨房食材运输车， 其特征在于， 所述稳定机构包括两个放 置盒(8)， 车体(1)的内底部位于支撑板(13)的两侧均开设有限位槽(6)， 两个放置盒(8)分 别位于限位槽(6)的内部 两端。 5.根据权利要求4所述的一种厨房食材运输车， 其特征在于， 所述限位槽(6)的内底部 按长度方向开设有滑动槽(15)， 滑动槽(15)的内部两端均滑动安装有滑条(14)， 两个滑条 (14)的顶端分别安装在两个放置盒(8)的底部 。 6.根据权利要求1所述的一种厨房食材运输车， 其特征在于， 所述车体(1)的一端安装 有扶手(10)， 车体(1)的底部 靠近边角的位置均安装有万向轮(7)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216994369 U 2一种厨房食材运输 车 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品运输设备技 术领域， 尤其涉及一种厨房食材运输车。 背景技术 [0002]食材是组成各种美食的基本原料的统称， 其包含种类更是万千多样， 包括了日常 生活中常见大米、 黑豆、 糯米、 蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等， 是中国老百姓生 活中不可缺的生活要素。 在一些较大 的酒店或者度假村类的中央厨房进行美食制作时， 为 了节省厨房得到空间和保持食材 的新鲜， 需要在进行食物制作时再对食材进行拿取使用， 所以在厨房内放置食材运输车， 方便 工作人员对 食材进行运输 。 [0003]常用的食材运输车在使用时通常为了节省时间， 把大量的食材放置在 一起进行输 送， 在使用时会导致大量的食材相互混杂， 多种食 材的味道相互混合， 在 使用时对食材的口 感和味道造成较大 的影响， 且在使用时不方便工作人员对食材进行拿取， 需要对大量的食 材进行翻找。 实用新型内容 [0004]针对现有技 术中的问题， 本实用新型提供了一种厨房食材运输车。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0006]一种厨房食材运输车， 包括车体， 所述车体的顶部开设有放置槽， 放置槽的内壁上 安装有过滤网， 车体的内壁上安装有隔板， 隔板的底部按长度方向安装有支撑板， 支撑板的 底端安装在车体的内底部， 隔板的顶部安装有存储机构， 车体的内底部位于支撑板的两侧 均安装有稳定 机构。 [0007]优选的， 所述存储机构包括若干个存储 盒， 隔板的两侧均转动安装有防护板， 且防 护板的两端分别与车体的两侧内壁抵 接。 [0008]优选的， 所述隔板 的顶部按宽度方向等距开设有若干个滑槽， 若干个滑槽内均滑 动安装有滑块， 且若干个滑块的顶端分别安装在若干个存 储盒的底部 。 [0009]优选的， 所述稳定机构包括两个放置盒， 车体的内底部位于支撑板 的两侧均开设 有限位槽， 两个放置盒分别位于限位槽的内部 两端。 [0010]优选的， 所述限位槽 的内底部按长度方向开设有滑动槽， 滑动槽的内部两端均滑 动安装有滑条， 两个滑条的顶端分别安装在两个放置盒的底部 。 [0011]优选的， 所述车体的一端安装有扶手， 车体的底部靠近边角的位置均安装有万向 轮。 [0012]与现有技 术相比， 本实用新型的有益效果是： [0013]1、 本实用新型中在使用时工作人员可把不 同类型的食材分别放置在车体内部不 同的位置， 在 进行食材运输时能对各种食材进行分类存放， 防止不同食材的味道相互混合， 影响食材的本身味道和口感， 且 更加方便工作人员对指 定食材进 行拿取， 使用时更加方便， 无需工作人员对 食材进行翻找。说　明　书 1/3 页 3 CN 216994369 U 3